棕櫚酸膽固醇酯原料湖北專業(yè)生產
- 英文名稱：Cholesteryl palmitate
- 價格： ￥222/kg
- 發(fā)布日期： 2024-04-19
- 更新日期： 2025-12-07
產品詳請
| 貨號 |
692
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| EINECS編號 |
210-002-5
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| 品牌 |
瑞森蒂克
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| 用途 |
食品添加劑
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| 外觀 |
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| CAS編號 |
601-34-3
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| 別名 |
膽固醇棕櫚酯
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| 保質期 |
24月
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| 級別 |
醫(yī)藥級
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| 英文名稱 |
Cholesteryl palmitate
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| 包裝規(guī)格 |
1kg 25kg
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C43H76O2
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| 質量標準 |
CP BP USP EP IP 或者企標 詳細標準咨詢工作人員
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中文名稱膽固醇棕櫚酸酯
中文同義詞膽甾醇十六酸酯;膽甾醇棕櫚酸酯
英文名稱Cholesterylpalmitate
CAS號601-34-3
分子式C43H76O2
分子量625.06
EINECS號210-002-5
熔點74-77°C
比旋光度-24o
沸點604.07°C
密度0.9299
折射率-23.5°
儲存條件-20°C
形態(tài)固體顏色白色至類白色
公司介紹:湖北瑞森蒂克生物科技有限公司，以科技 產品，用品質服務客戶。
分子量控制
采用丹麥進口的氨基肽酶，對蛋白質肽鍵具有精準的定向切割能力。精準的肽鍵分裂，能夠實現對多肽產品分子量分布的精準控韓制:同時精準的產品分子控制，控制產品的水溶性，滿足不同人群的需求。
重金屬處理
采用離子交換樹脂吸附方法，去原材料中固有的重金屬，最終產品重金屬殘留標準達到國際 。
微生物控制
食品接觸面采用濕熱滅菌，無殘留不對產品造成污染;產品生產過程中采用低溫、膜過濾除菌方式，產品不變性，保證蛋白質活性的同時,產品氣味、口感更佳。
分子量控制
采用傳統木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶或復合蛋白酶，其無法定向切割導致肽鏈被切斷，不能精準控制產品分子量。傳統蛋白酶本身屬于大分子物質，所以最終產品水溶性一般。
重金屬處理
普通運用分離過濾方法無法把控重金屬并對提取物有效成分有影響。
微生物控制
食品接觸面常采用化學性消毒劑，殘留有對產品造成污染的風險;產品生產過程采用巴氏消毒或超高溫瞬殺消毒，容易破壞蛋白質活性，同時影響產品氣味口感。
